食育
必要な栄養素をバランスよく摂って下さい
「四群点数法」とは？
食品を栄養的特徴により、４群に分類し
大人の場合毎日、第一群〜第三群まで各３点以上食べる方法です
栄養バランスを整える為には「３・３・３」を摂る
１点というのは、８０キロカロリー分の食品の量です
第１群
牛乳・卵・・・・・栄養的に完全な食品グループだから第１群です
乳類１日２点(120mlの牛乳またはヨーグルトが１点)・卵１個１点
計２点
第２群
良質タンパク質で魚・肉が合わせて２点(脂肪の少ない控えめな２皿分)
豆・豆製品の１点(40gくらいの納豆が１点)
第３群
野菜(１食あたり１〜２皿分で合計350g程度)
芋(中１個 100g程度)
果物(みかん中２個程度)
の各１点ずつの計３点
このように「３・３・３」を摂れば合計９点 (720キロカロリー)になります
普通の人は１８００キロカロリー位が必要ですから、残りのエネルギーは
主に第４群の穀物・砂糖・油脂や好きなもので補う
全体の量は自分の体重の増減で調節して下さい
＊各食品群を毎日食べることを心がけて下さい
体重は健康のバロメータですので体重重視してくださいね